生椎茸で大ごちそう

肉厚で立派な生椎茸を頂いた。
早速、夕食に・・・。
網で焼いて、焼き上がり直前に醬油を垂らす。
シンプルな食べ方だけど、肉厚の椎茸の食感、風味・・・最高!
食が進んで、何個でも食べられる。
明日は、醬油+バターで食べてみよう〜何と幸せなことです〜ありがとう! \(^o^)/