2014-03-17から1日間の記事一覧

煮しめ

今日はとても暖かで家の片づけ、布団干し、料理・・・と、はかどった \(^o^)/「煮しめ?」を作った。 PC仲間のKさんから教えてもらった、「大根と鶏肉の煮物」(圧力釜使用)。 材料: 鶏肉、大根、人参、牛蒡、蓮根、油揚げ、コンニャク、シイタケ、里芋…